Des agriculteurs convertis à l’élevage de… vers
En 2018, la société auvergnate Invers a créé une unité de production de vers de farine pour l’alimentation animale. Originalité du projet, ce sont les agriculteurs locaux qui élèvent les insectes.
En 2018, la société auvergnate Invers a créé une unité de production de vers de farine pour l’alimentation animale. Originalité du projet, ce sont les agriculteurs locaux qui élèvent les insectes.