Invers, un modèle circulaire vertueux intégrant les agriculteurs
Produire des protéines à base d’insectes en associant des agriculteurs, telle est la stratégie d’Invers.
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INVERS : un cercle vertueux avec les agriculteurs
Stéphanie Cailloux et Sébastien Crépieux (Invers) : un cercle vertueux avec les agriculteurs
Invers lève 1,8 million d’euros pour développer une filière de production d’insectes
L’entreprise auvergnate Invers crée avec des agriculteurs une filière de production d’insectes destinés à l’alimentation animale. Une filière durable, en circuit court et 100 % locale.