C’est avec un immense plaisir que nous avons annoncé ce mercredi 5 Octobre en Conférence de Presse lors du Sommet de l’Elevage la naissance de la première filière agricole de production d’insectes autour de 3 coopératives du territoire Auvergne Rhône-Alpes : LIMAGRAIN, Groupe Oxyane et EUREA.
Dossier de presse octobre 2022
Cette nouvelle entité INVERS AURA permettra d’accélérer le déploiement d’ateliers d’élevage et l’accélération de la production d’insectes chez les agriculteurs des 3 coopératives.
Merci à Vincent TARDIF, Francis Gaud, Bertrand RELAVE pour leur témoignage, et surtout leur implication dans la naissance de cette nouvelle filière!
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